ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ಲಮ್ - ಬೀಜರಹಿತ ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ಲಮ್ಗಳು

ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪ್ಲಮ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದದ್ದು ಸಕ್ಕರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ಲಮ್ಗಳು

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮುಚ್ಚುವುದು.

ಪ್ಲಮ್ಸ್

ಮಾಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ಗೆ 150-200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ಗೆ 200-350 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೇಲೆ ಬರೆದಂತೆ, ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರದಂತೆ ತಂಪಾಗುವ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಾಗದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಈ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪ್ಲಮ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್, ಸುಲಭ ನೂಲುವ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.