ಹಸಿರು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವರ್ಗಗಳು: ಜಾಮ್

ಹಸಿರು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣಾಗದವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಿಯಮಿತವಾದವುಗಳು, ದೊಡ್ಡವುಗಳು ಸಹ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆನಂದಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ

ಹಸಿರು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.

1 ಕೆಜಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ನೀರು - 300 ಮಿಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕೆಜಿ.

ಹಸಿರು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಆರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕಾಂಡ ಇರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸತತವಾಗಿ ಮೂರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಹೊಸ ಭಾಗದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದು ಸರಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೀರು. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ 3 ವಿಧಾನಗಳು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀರು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಂದೆ ಹೋಗೋಣ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು ನಮ್ಮ ಸಿರಪ್. ಹಸಿರು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಪೈಕಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ನ ಟೀಚಮಚ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಜಾಮ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈಗ ನಾವು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸೀಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಅವರು ಹಾಗೆ ನಿಲ್ಲಲಿ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.

ಅಸಾಮಾನ್ಯವೇ? ಹೌದು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆಯೇ? ಹೌದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹೈನುಗಾರಿಕೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.