ಸರಿಯಾದ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜಾಮ್ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ.

ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನೀರು, ರೆಡ್ ರೈಬ್ಸ್, ಸಕ್ಕರೆ
ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ: ಬೇಸಿಗೆ

ಫೋಟೋ. ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು

ಜಾಮ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆ: 1 ಕೆಜಿ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, 1.8 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು.

ನೀವು ಗೊಂಚಲು ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಜಾಮ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಇಡೀ ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

"ನೇಕೆಡ್" ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ರೋಲ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು.

ಕೂಲ್, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಕರ್ರಂಟ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಿಂದ ಸಿಹಿ ಜಾಮ್ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಶೀತಗಳಿಗೆ "ಮದ್ದು" ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ಕೆನೆ ಪದರಕ್ಕೆ, ಪೈಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.