ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ವರ್ಗಗಳು: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು

ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚೆರ್ರಿ, ಸಕ್ಕರೆ
ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ: ಬೇಸಿಗೆ

ಫೋಟೋ: ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಚೆರ್ರಿ

ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಚೆರ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 500 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿಗಳು, 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲೀನ್, ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೂಲ್. ಚೆರ್ರಿ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳು ಹೊಳೆಯುವವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 150 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಒಣಗಿಸಲು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ. ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.