ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು - ಕೇವಲ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟರ್ನಿಪ್
ವರ್ಗಗಳು: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ-ಹುದುಗುವಿಕೆ

ಇಂದು, ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಟರ್ನಿಪ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ: "ಟರ್ನಿಪ್ಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು?" - ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿ ಉತ್ತರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಈ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ-ಉಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: , , ,

ನವಿಲುಕೋಸು

ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಪದರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.

ನಂತರ ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.

ನಾವು ಟರ್ನಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಸರಳವಾದ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಕಪ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅದ್ಭುತ ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

" ಮುಂದೆ:
"ಹಿಂದೆ:
ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಮೂರು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳ ವಿಧಾನಗಳು - ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಇಡೀ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ ಮತ್ತು ಲವಂಗ
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಟಾರ್ಕಿನ್ ಮೆಣಸು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ - ಮೃದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಶೀತ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ

ಇತ್ತೀಚಿನ ನಮೂದುಗಳು

ತಕ್ಷಣ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ, ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೆನೆಸಿದ ಪ್ಲಮ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೆನೆಸಿದ ಪ್ಲಮ್ - ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ.ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸುವುದು ಹೇಗೆ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ (ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ) - ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆ: ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕರಬೂಜುಗಳು - ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಹ್ಯಾಮ್
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಂದಿ ಹ್ಯಾಮ್ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಅಬ್ಖಾಜಿಯನ್ ಅಡ್ಜಿಕಾ, ನಿಜವಾದ ಕಚ್ಚಾ ಅಡ್ಜಿಕಾ, ಪಾಕವಿಧಾನ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟು: ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು - ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ತಂತ್ರಗಳು
ಮಿಂಟ್ ಸಿರಪ್
ಮಿಂಟ್ ಸಿರಪ್: ರುಚಿಕರವಾದ DIY ಸಿಹಿ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುದೀನ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್
ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸದಿಂದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ವಿನ್ಸ್
ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ವಿನ್ಸ್ - ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಪೊರ್ಸಿನಿ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಘನೀಕರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು
ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - ಎರಡು ಸರಳ ಉಪ್ಪು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸೈಟ್ ನಕ್ಷೆ

ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ