ಇಡೀ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ವರ್ಗಗಳು: ಜಾಮ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇಡೀ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಇದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ, ಸೇಬುಗಳು

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.

ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸೇಬುಗಳು - ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಿದ್ದರೂ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಪ್ರಮಾಣವು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಬಹುಶಃ 2.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು.

ಎಂದಿನಂತೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ತಾಮ್ರ ಅಥವಾ ದಂತಕವಚ ಜಲಾನಯನದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಜಲಾನಯನವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ನಾಳೆ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ. ಹತ್ತಿರದ ಸಾಸರ್ ಮೇಲೆ 2 ಹನಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅವರು ಬೇಗನೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಂದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಅಖಾಡದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇಬುಗಳು

ಈ ರೀತಿಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮರೆಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸೊಗಸಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾಡಿಗಳು ಅಡಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಇಡೀ ಸ್ವರ್ಗದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು (ಕೆಲವರು ಬಾಲವನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ), ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಿರಪ್ ಒಳ್ಳೆಯದು.