ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೆಮ್ಮು ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿರಪ್ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೋಗವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಅದರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ನೋವಿನ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್ನ ಪರಿಣಾಮವು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಾರಂಭವು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಶ್ವತವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ವಿಳಂಬ ಮಾಡಬೇಡಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ!

ಸಿರಪ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. 2 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಔಷಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ತಕ್ಷಣ ಈರುಳ್ಳಿ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯೊಳಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೋಗಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರು ಸ್ವತಃ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಎಲೆನಾ ಲಿಯೊನೊವಾ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಮ್ಮು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿರಪ್

ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಔಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಔಷಧವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ದ್ರವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿರಪ್

ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ,
• 700 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 40-50 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು.

ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಂಪಾಗುವ ಸಿರಪ್ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಎಲೆನಾ ಲಿಯೊನೊವಾದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ

ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 12 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು: ಊಟದ ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ, 1 ಟೀಚಮಚ;
• ವಯಸ್ಕರು: ದಿನಕ್ಕೆ 4-8 ಬಾರಿ, ಒಂದು ಚಮಚ.

ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಶೀತದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿರಪ್ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ತರಕಾರಿಗಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.