ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ. ಮೆಣಸಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು.

ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
ವರ್ಗಗಳು: ತರಕಾರಿಗಳು

ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ, ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸದಿಂದಾಗಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ಸಸ್ಯದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಗಿದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಅಮೇರಿಕಾವನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಾಡು ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ

ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್

100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮೆಣಸು ಕೇವಲ 27 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿ, ಎ, ಪಿಪಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

52

- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ;

- ಮೆಣಸು ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;

- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

- ಕರುಳಿನ ಸ್ರವಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊರತೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಮೆಣಸು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

- ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಪ್ರಬಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ;

- ದೊಡ್ಡ ಹಬ್ಬಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸುಡಲು, ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತಾಜಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್

ತಾಜಾ ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ರಸವು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್

ನೀವು ಮೆಣಸನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಅದಕ್ಕೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ನೀವು ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗುಣಗಳು. ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್


ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ