ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಸ - ಚಳಿಗಾಲದ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಲು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ದಂತಕಥೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ಬೇರುಗಳು ರಸ ಮತ್ತು ಭೂಗತ ರಾಕ್ಷಸರ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೃಷಿಯ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಿಂದ ನಮಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಮೂಲವನ್ನು ರೂಪಿಸಿದ ಒಂದು.

ರಸವನ್ನು ಹಸಿರು ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗದಿಂದ ಅಥವಾ ಬೇರಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ರಸದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ತಿರುಳನ್ನು ಲಿನಿನ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ರಸವಿಲ್ಲದೆ ಉಳಿಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಕರಗಿಸದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಕರಗಿದ ರಸವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಅಥವಾ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಸವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೇನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ.

ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ: