ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವೈಬರ್ನಮ್ ರಸ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೈಬರ್ನಮ್ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವೈಬರ್ನಮ್ ರಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ರಸವು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವೈಬರ್ನಮ್ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಟಾನಿಕ್, ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಜ್ವರನಿವಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈಬರ್ನಮ್ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ನಾವು ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಆದ್ಯತೆ ಗಾಢ ಗಾಜು) ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಲ್ ಮಾಡಿ.
ವೈಬರ್ನಮ್ ರಸವನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಇದು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನಗರದಲ್ಲಿ ಅದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೈಬರ್ನಮ್ ರಸವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಯಾರಿಕೆಯು ಸಕ್ಕರೆ (ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯು ತನ್ನ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ.