ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ರೋವನ್ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ.

ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ರೋವನ್ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುವ ಭರವಸೆಯ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಂಪು ರೋವನ್‌ನ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋವನ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೆಂಪು ರೋವನ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.

ಕೆಂಪು ರೋವನ್

ಕೆಂಪು ರೋವನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೈಸರ್ಗಿಕ (ಒಳಾಂಗಣ) ಮತ್ತು ಬಲವಂತದ (ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ).

ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಕೆಂಪು ರೋವನ್ ಒಣಗುವ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಡ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನೀವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು 40 ರಿಂದ 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 12-20 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 5-10 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳು, ಜಾಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.ಚಳಿಗಾಲದ ಇಂತಹ ಸರಳ ತಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಬ್ರೂ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಕೆಂಪು ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.

ವರ್ಗಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ನಮೂದುಗಳು