ಸಾಲ್ಟೆಡ್ ಗ್ರೇಲಿಂಗ್
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೂಕೋಸು
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ-ಹುದುಗುವಿಕೆ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬಿಳಿಬದನೆ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೆಣಸು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೊಬ್ಬು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
ಗ್ರೇಲಿಂಗ್
ಗ್ರೇಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ - ಎರಡು ಉಪ್ಪು ವಿಧಾನಗಳು
ವರ್ಗಗಳು: ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಮೀನು
ಗ್ರೇಲಿಂಗ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಇತರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಂತೆ ಅದೇ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಸ್ಫಟಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಿಮಾವೃತ ನದಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೇಲಿಂಗ್ನಿಂದ ಅನೇಕ ಉಪಯೋಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವು ನದಿಯ ದಂಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಟಿಂಗ್ ಗ್ರೇಲಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ.