ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೇರಳೆ

ವರ್ಗಗಳು

• ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ (39)
• ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು (58)
• ಘನೀಕರಿಸುವ (137)
• ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು (154)
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (228)
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು (16)
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (6)
  • ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪ್ಲೇಟರ್ (23)
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (33)
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (33)
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸು (23)
• ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾಂಸ (138)
  • ಸಾಸೇಜ್ (33)
  • ಹ್ಯಾಮ್ (7)
  • ಪೇಟ್ಸ್ (2)
  • ಸಲೋ (31)
  • ಸ್ಟ್ಯೂ (22)
• ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ (20)
  • ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳು (4)
  • ಜಾಡಿಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ (7)
• ಪಾನೀಯಗಳು (213)
  • ಕ್ವಾಸ್ (2)
  • ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್ (103)
  • ಟಿಂಕ್ಚರ್ಸ್ (6)
  • ರಸಗಳು (67)
• ವಿವಿಧ (136)
  • ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು (49)
  • ತರಕಾರಿಗಳು (20)
  • ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಗಳು (7)
  • ಗಿಡಗಳು (18)
  • ವಿನೆಗರ್ (3)
  • ಹಣ್ಣುಗಳು (10)
  • ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (12)
• ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೀನು (80)
  • ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು (6)
  • ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ (11)
  • ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಮೀನು (55)
  • ಧೂಮಪಾನ ಮೀನು (4)
• ಸಲಾಡ್ಗಳು (151)
  • ಲೆಕೊ (28)
  • ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು (38)
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ (24)
  • ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ಗಳು (3)
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು (15)
  • ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ಗಳು (10)
  • ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು (6)
• ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು (634)
  • ಜಾಮ್ (234)
  • ಜಾಮ್ಗಳು (58)
  • ಜೆಲ್ಲಿ (34)
  • ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ (42)
  • ಅಂಟಿಸಿ (45)
  • ಜಾಮ್ (38)
  • ಪ್ಯೂರಿ (33)
  • ಸಿರಪ್ಗಳು (59)
  • ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು (31)
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ-ಹುದುಗುವಿಕೆ (166)
  • ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ (26)
  • ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (14)
  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (13)
  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (15)
  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (19)
• ಸಾಸ್ಗಳು (59)
  • ಅಡ್ಜಿಕಾ (16)
  • ಕೆಚಪ್ (7)
  • ಟಿಕೆಮಾಲಿ (3)
• ಒಣಗಿಸುವುದು (141)
  • ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು (10)
  • ಒಣಗಿದ ಬೇರುಗಳು (7)
  • ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (19)
  • ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (41)
  • ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (18)
  • ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (27)