ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜಾಮ್
ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೆಲ್ಲಿ
ಘನೀಕರಿಸುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಾಂಪೋಟ್
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ಸಂರಕ್ಷಣೆ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೇರಳೆ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೇಬುಗಳು
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೆಣಸುಗಳು
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
ನೆನೆಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ದ್ರಾಕ್ಷಿ
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು
ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಸವನ
ರುಚಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.
ವರ್ಗಗಳು: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು: ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ವರ್ಗಗಳು: ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ
ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ತನ್ನದೇ ಆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ವರ್ಗಗಳು
- ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ (39)
- ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು (58)
- ಘನೀಕರಿಸುವ (137)
- ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು (154)
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (228)
- ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾಂಸ (138)
- ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ (20)
- ಪಾನೀಯಗಳು (213)
- ವಿವಿಧ (136)
- ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೀನು (80)
- ಸಲಾಡ್ಗಳು (151)
- ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು (634)
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ-ಹುದುಗುವಿಕೆ (166)
- ಸಾಸ್ಗಳು (59)
- ಒಣಗಿಸುವುದು (141)
