ಲುಕಾಂಕಾ

ಹಂದಿ ಲುಕಾಂಕಾ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಸಾಸೇಜ್ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಸಾಸೇಜ್ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ವರ್ಗಗಳು: ಸಾಸೇಜ್

ಲುಕಾಂಕಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ಈ ಸಾಸೇಜ್ ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿ ಲುಕಾಂಕಾ ತಯಾರಿಸಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಮ್ಮ ಗೃಹಿಣಿಯರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಒಣ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಣ ಸಾಸೇಜ್ “ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಲುಕಾಂಕಾ” - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ವರ್ಗಗಳು: ಸಾಸೇಜ್

ಒಣ ಲುಕಾಂಕಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ; ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ "ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಲುಕಾಂಕಾ" ದೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ