ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಳ್ಳಿ ಕಾರ್ಪ್
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೂಕೋಸು
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ-ಹುದುಗುವಿಕೆ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬಿಳಿಬದನೆ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೆಣಸು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೊಬ್ಬು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
ಬೆಳ್ಳಿ ಕಾರ್ಪ್
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಲ್ವರ್ ಕಾರ್ಪ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಹೆರಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು
ವರ್ಗಗಳು: ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಮೀನು
ಸಿಲ್ವರ್ ಕಾರ್ಪ್ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನದಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಏಕೈಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿಯಿಂದ 50 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಬೆಳ್ಳಿ ಕಾರ್ಪ್ಗಳಿವೆ. ಇವರು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಲ್ವರ್ ಕಾರ್ಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಿಲ್ವರ್ ಕಾರ್ಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಏಕೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ?