ಒಣಗಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು
ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
ಒಣಗಿದ ರೋವನ್
ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
ಒಣಗಿಸುವುದು
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು
ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು
ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆ
ಒಣಗಿದ ಬೇರುಗಳು
ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು
ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಒಣಗಿದ ಮೆಣಸು
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ (ಕೊತ್ತಂಬರಿ): ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಒಣಗಿಸಬೇಕು
ವರ್ಗಗಳು: ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯದ ಹಸಿರು ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರಿನಿಂದ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ - ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಆದರೆ ಇವು ಕೇವಲ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.