ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್

ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್, ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್, ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅವರಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಂದು ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಬೀಜರಹಿತ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಜಾಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲವು ಅದರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಈ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಡೆಯಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜಾಮ್ನ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸವಿಯುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ, ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ನ ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಒಂದು ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಒಂದು ಇಂಗ್ರೋನ್ ಬೀಜ. ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸದೆ ಈ ಬೀಜವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ ಬೀಜವನ್ನು ಕೋಲಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಳ್ಳುವ ಪ್ರಭೇದಗಳೂ ಇವೆ. ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್, ಅದರ ಸಹವರ್ತಿ ಪ್ಲಮ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲದ ಮಾತ್ರೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮ ಜಾಮ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಆರಾಮವಾಗಿರಿ.

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ಗೆ ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಈ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.