ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಜಾಮ್. ಪಾಕವಿಧಾನ: ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದರ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ವಿಷ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಸ್ಕರ್ವಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನೀರು, ನಿಂಬೆ, ದಂಡೇಲಿಯನ್, ಸಕ್ಕರೆ
ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ: ವಸಂತ

ಈ "ಬಿಸಿಲು" ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಹೂವಿನ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

- ದಂಡೇಲಿಯನ್ ತಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳು, 400 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ, 1.5 ಕೆಜಿ
- ನಿಂಬೆ, 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ನೀರು, 1 ಲೀ.

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ದಂಡೇಲಿಯನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. 1 ದಿನ ಬಿಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಕಷಾಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿ.

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ದಂಡೇಲಿಯನ್ಗಳಿಂದ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜಾಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸೇವಿಸುವಾಗ, ಅಳತೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. - ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮೊತ್ತವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋ. ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಜಾಮ್.

ಸರಿ, ಬಹುಶಃ ಅಷ್ಟೆ. ಜಾಮ್ ಏಕೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ದಂಡೇಲಿಯನ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ. ನಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ.