ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆಯ್ಕೆಗಳು - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಕಾಂಪೋಟ್ಗಾಗಿ ಯಾವ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸೇಬನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿತಿಮೀರಿದ ಶ್ರೇಣೀಕರಣವು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುಶ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾರೆ ನಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಘನೀಕರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ.

ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳಿಂದ

ಯಾವುದೇ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಲ್ಲ; ಇದು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಅಥವಾ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣ:

• ಸೇಬುಗಳು - 800 ಗ್ರಾಂ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 3 ಲೀಟರ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸಿಹಿ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್ ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ತಯಾರಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಮಲ, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ದಟ್ಟವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಆವಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಾರಿ ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿ ಅಥವಾ ಟೆರ್ರಿ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಪಾನೀಯವನ್ನು 6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ

ಐದು ಲೀಟರ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು, 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಧನದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳು ಬೌಲ್‌ನ ಮೇಲಿನ ಅಂಚಿಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಹಾಯಕನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಗೆ "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ನೀರನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಯದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ಕಾಂಪೋಟ್‌ನ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೇಬುಗಳಿಂದ

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಐದು-ಲೀಟರ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ 1/3 ತುಂಬಿರಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸೇಬುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ 300-350 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ 150 ರಿಂದ 250 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ವಿಧಾನವು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು 1 ಲೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅದರ ಎತ್ತರದಿಂದಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

300 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಡಾದಿಂದ ತೊಳೆದ ಕ್ಲೀನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಪರಿಮಾಣದ 2/3 ಅನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀರು (700 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (200 ಗ್ರಾಂ) ಕುದಿಸಿ.ಸೇಬುಗಳ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರೂ ಮಾಡಬೇಡಿ. ನಂತರ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಸೇಬುಗಳ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಅವರ ಭುಜದವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಈ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಕ್ಷಣಗಣನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಪೋಟ್ನ ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳಿಂದ

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟ ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 1 ಜಾರ್‌ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 700 - 800 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಜಾಲರಿ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸೇಬಿನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ಗಾಗಿ 2.5 ಕಪ್ ಮರಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸೇಬುಗಳ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಬರಡಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಟವೆಲ್‌ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಮಸಾಲೆ ಪ್ರಿಯರು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು "ಡಾಟರ್ಸ್-ಮದರ್ಸ್-ಗೆಳತಿಯರು" ಚಾನಲ್ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ