ರುಚಿಕರವಾದ ಕಚ್ಚಾ ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಿರಿಯ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವೆಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಕಚ್ಚಾ ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. 🙂

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪೀಚ್ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕೆಜಿ.

ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಈ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ನಾವು ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಾವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒತ್ತುವುದರಿಂದ ತಿರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಇದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯವಹಾರವಲ್ಲ.

ಪಿಟ್ಗಳಿಂದ ಪೀಚ್ ತಿರುಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.

ನಾವು ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೀಚ್ ಪೀಚ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ; ಪೀಚ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ಯೂರಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.

ಪೀಚ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಬರಡಾದ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು.

ನಾವು ಈ ಕಚ್ಚಾ ನಾಯಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಜಾಮ್ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ. 🙂

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಡಾಗ್ ಪ್ಯೂರೀಯು ಕೇವಲ ಅಲಂಕಾರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಶುಭಾಶಯದಂತೆ. 🙂 ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದರೆ ತಾಜಾ ಪೀಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.