ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ವರ ಎರಡಕ್ಕೂ ನಿಜವಾದ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನೀರು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸಕ್ಕರೆ
ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ: ಬೇಸಿಗೆ

ಈ ನಿಜವಾದ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಜಾಮ್‌ನ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿವಾದಿಸುವ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ - ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಕೆಜಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 1.5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ, 250 ಮಿಲಿ ನೀರು.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಾಗಿದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮರವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಟೇಬಲ್ ಸಾಲ್ಟ್ (20 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು/1 ಲೀ ನೀರು) ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ತೇಲುವ ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಗೂಸ್ಬಂಪ್ಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ.