ಕಿತ್ತಳೆಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು.

ಕಿತ್ತಳೆಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ವರ್ಗಗಳು: ಗಿಡಗಳು

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಮರ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ "ಚೀನೀ ಸೇಬು" ಅನ್ನು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ನಾವಿಕರು ಯುರೋಪಿಗೆ ತಂದರು, ಮತ್ತು ಈಗ ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಯುಗದ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಜನರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಸುಂದರವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕಿತ್ತಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದ್ದವು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕಿತ್ತಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಿತ್ತಳೆ

100 ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇವಲ 36 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: A, B1, B2, C, PP. ಅವು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ: ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ.ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ 80 ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಾನವನ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ನರ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯುಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಜನರು 83 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬಹಳ ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ.

ಕಿತ್ತಳೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಮಹಿಳಾ ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಮ್ಲವು ಭ್ರೂಣದ ವಿರೂಪಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಿತ್ತಳೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕಿತ್ತಳೆಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು.

ಕಿತ್ತಳೆ

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ತಿನ್ನುವುದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ತುಂಬಾ ಭಯಾನಕವಲ್ಲ. ಆಗ ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ರಸಭರಿತವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ

ಫೋಟೋ: ರಸಭರಿತವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ

26

25

24

23


ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ