ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು - ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು - ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ (ಆದರೆ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ) ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಂಬಲಾಗದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ, ಸೇಬುಗಳು

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಿತವ್ಯಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಸೇಬುಗಳು

ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದರ ನಂತರ, ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಇವುಗಳು ವಲಯಗಳು, ಘನಗಳು, ಅರ್ಧ ಹೋಳುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ನಂತರ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು 250 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಕಾಯಿರಿ.

ಅಷ್ಟೆ, ತ್ವರಿತ ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸೂರ್ಯನು ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇಬು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು