ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ವರ್ಗಗಳು: ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ.

ಫೋಟೋ: ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ.
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಸದೊಂದಿಗೆ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಬರಡಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬರಡಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.