ಕಾಡು ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಣ್ಣ, ಕೆಂಪು, ಸಿಹಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಜನರು ಬಹುಶಃ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೇವಲ ಕಳೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಳೆ ತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕೊರಗುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

ವೈಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ: ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 200 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಇದು ನಿಜವೋ ಸುಳ್ಳೋ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ನೀವೇ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು.

ಫೋಟೋ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು.

ಇಂದು, 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು 0.8 - 1.6 ಪ್ರತಿಶತ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, 4.5 - 10 ಪ್ರತಿಶತ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, 0.9 ರಿಂದ 1.2 ಸಾರಜನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, 50 - 80 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು. ಈ ಚಿಕ್ಕ ಪವಾಡ ಬೆರ್ರಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲ.

ಫೋಟೋ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಈ ಸುಂದರವಾದ ಬೆರ್ರಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ದುರ್ಬಲ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜನರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮೊದಲ ಕಾಡು ಅರಣ್ಯ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೃಷಿ, ದೇಶೀಯ. ತಾಜಾ ತಿನ್ನುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ, ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು, compotes ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು.

ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಫೋಟೋ.

ಫೋಟೋ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು.

ಚಿತ್ರ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೇರು, ಮೀಸೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಾಡು ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ, ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಾಪಾಡುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾನವೀಯತೆಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಹಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಅವರು ಯಾವ ರೀತಿಯವರು - ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - ವಿಡಿಯೋ. ಲಾಭವೋ ಇಲ್ಲವೋ?